ЕЛЕНА ЛАЗОВСКАЯ
- автор и преподаватель курса
- имеет опыт в кондитерском деле более 7 лет
- является практикующим кондитером, учит готовить с любовью
- обучила более 700 кондитеров на протяжении 2,5 лет оффлайн и онлайн обучениях
На этот курсе вы научитесь:
- Как шаг за шагом научится делать свадебные и ярусные торты в разных стилях.
- Получите ответы на все вопросы касательно того, какие типы начинок и бисквитов лучше использовать в тех или иных ярусах.
- Узнаете тонкости работы с фальш ярусами и межярусами. И все нюансы применения.
- Также мы разберём особенности безопасной доставки и бережной транспортировки свадебных и ярусных тортов.
- Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты.
- Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих требований и пожеланий клиента.
На этот курсе вы научитесь:
- Как шаг за шагом научится делать свадебные и ярусные торты в разных стилях.
- Получите ответы на все вопросы касательно того, какие типы начинок и бисквитов лучше использовать в тех или иных ярусах.
- Узнаете тонкости работы с фальш ярусами и межярусами. И все нюансы применения.
- Также мы разберём особенности безопасной доставки и бережной транспортировки свадебных и ярусных тортов.
- Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты.
- Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих требований и пожеланий клиента.
После обучения Вы:
- Будете знать основы кондитерского дела.
- Научитесь правильно общаться с новыми клиентами.
- Составите уникальный ассортимент и отстроитесь от конкурентов.
- Научитесь готовить самый востребованные десерты.
- Сформируете свой уникальный ассортимент и начнете продавать не только в праздники.
Тарифы
Тариф стандарт
- – Чат поддержки с ответами на вопросы от меня лично в период обучения
- – Сертификат о прохождении обучения.
- – Бессрочный доступ ко всем материалам курса.
- + Блок уроков по шоколадному велюру.
- + Блок уроков по шоколадному декору.
- + Блок уроков по декору живыми цветами, рисовой бумаге.
300 byn
ХОЧУ
Фото галерея
Частые вопросы
Онлайн-курс— это дистанционное обучение.
Вы получите максимум знаний и практики, не выходя из дома.
Все материалы будут доступны в телеграм канале. Видео-лекции будут сопровождаться текстовым материалом, тех картами, которые можно сохранить и перечитывать в любое время.
Также вы будете участником чата в Telegram, где сможете общаться с одногруппниками и Еленой Лазовской.Вы получите максимум знаний и практики, не выходя из дома.
Перед началом курса вы сможете изучить список необходимого инвентаря и
ингредиентов, которые понадобятся вам в работе.
ингредиентов, которые понадобятся вам в работе.
Сдавать обязательно. Присылая домашние задания, вы получите не только обратную связь, ценные советы и возможность разобрать ошибки, но и сертификат об обучении.
Также будет прямой эфир с ответами на ваши вопросы.
*Форма обратной связи может отличаться, в зависимости от выбранного вами тарифа.
Также будет прямой эфир с ответами на ваши вопросы.
*Форма обратной связи может отличаться, в зависимости от выбранного вами тарифа.
После завершения курса все участницы, сдавшие домашние задания, получат именной сертификат о прохождении онлайн-курса.
Доступ бессрочный.
Отзывы моих учениц
Остались вопросы?
Здесь Вы можете оставить свой вопрос и данные, мы с Вами свяжемся и все расскажем
При нажатии на кнопку Вы даете свое согласие на обработку персональных данных согласно Политики конфиденциальности
За обновлениями и новостями можно следить на моей странице в Инстаграм
